മൈക്രോബ്രൂവറി ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം?

തയ്യാറാക്കൽ
1. ഗാസ്കറ്റ് സീൽ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക, ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് പതിവായി മാറ്റുക.CIP കണ്ടെയ്‌നറിലേക്ക് അതിൻ്റെ ശേഷിയുടെ 80% വരെ വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് ഇത് നിങ്ങളോട് പറയും.
2. ലൗട്ടർ ടണിൽ (മാഷ് സോളിഡിൽ നിന്ന് മണൽചീര വേർപെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രം) ഗ്രൗണ്ട് ഫാൾസ് അടിഭാഗം തുറക്കുക, കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
3. സാമ്പിൾ, ഡിസ്ചാർജ് വാൽവുകൾ തുറന്ന് PVRV പ്രവർത്തന നിലയിലാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക.
4. ട്രാൻസ്ഫർ ട്യൂബുകൾ 1% NaOH (സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്) ലായനി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് 1% H2O2 ലായനിയിൽ 2 മണിക്കൂർ മുക്കുക.മുമ്പത്തെ ഘട്ടങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഈ ട്യൂബുകൾ അടയ്ക്കുക.
 
CIP വൃത്തിയാക്കൽ
1. ചെടിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ 60°- 65° വെള്ളത്തിൽ 10-15 മിനിറ്റ് നേരം കഴുകിക്കളയുക.
2. 80°-90°1%-3% NaOH ലായനി ഉപയോഗിച്ച് കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും നീക്കം ചെയ്ത് 30 മിനിറ്റ് സൈക്കിൾ ചെയ്യുക.പിന്നെ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വിടുക.അവസാനമായി, 70°NaOH ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു 30മിനിറ്റ് സൈക്കിൾ ചെയ്യുക.
3. ജലത്തിൻ്റെ പിഎച്ച് ന്യൂട്രൽ ആകുന്നതുവരെ (PH പേപ്പറിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ) 40°-60° വെള്ളമുള്ള ആൽക്കലൈൻ ലായനി ചെടിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
4. ധാതു ലവണങ്ങൾ 1% -3% HNo3 ലായനിയിൽ 65 ° -70 ° ന് ഉന്മൂലനം ചെയ്യുക, 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പ്രചരിക്കുക (എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും).
5. വെള്ളത്തിന് ഒരു ന്യൂട്രൽ PH (PH പേപ്പറിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ) വരെ 40°-60° താപനിലയിൽ ചെടിയിൽ നിന്ന് ആസിഡ് ലായനി നീക്കം ചെയ്യുക.
 
SIP ക്ലീനിംഗ്
1. 2% H2O2 (ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ്) ലായനി ഉപയോഗിച്ച് 10 മിനിറ്റ് ചെടികൾ കഴുകുക.
2. 90° ശുദ്ധജലം ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ കഴുകുക.
3. ബ്രൂവിംഗിനായി തയ്യാറാക്കുക
 
കൊള്ളാം!നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഒരു ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ബിയർ ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാണ്.നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധർ സന്തുഷ്ടരായിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില മൈക്രോ ബ്രൂവറി ഉപകരണങ്ങൾ വേണം.