ഒരു മൈക്രോ ബ്രൂവറി സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ നിയന്ത്രണ സംവിധാനത്തിന് ഏറ്റവും സാധാരണമായത് സെമി അല്ലെങ്കിൽ ഫുൾ ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി ഉപകരണ ഓപ്ഷനുകളാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രൂവറി തുറക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബിസിനസ്സ് വാങ്ങുകയും വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ലാഭം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പ്രായോഗിക ഉപകരണങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യാൻ സമയമെടുക്കും.
ഇപ്പോൾ, എല്ലാം തികച്ചും സാങ്കേതികമോ അല്ലെങ്കിൽ നമ്മൾ ചെയ്യുന്ന സാധാരണ നടപടിക്രമങ്ങളേക്കാൾ വിപുലമായതോ ആണെന്ന് തോന്നുന്ന ഒരു യുഗത്തിലാണ് നമ്മൾ ജീവിക്കുന്നത്.
ഇപ്പോൾ, ഒരു മൈക്രോ ബ്രൂവറിയിൽ, ഇവ ചെറിയ തരത്തിലുള്ള ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂവറി ബിസിനസ്സിനോ ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏക വിനോദത്തിനോ പേരുകേട്ടതാണ്, വലിയ ബ്രൂവറി കമ്പനികളെപ്പോലെ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല.
മൈക്രോ ബ്രൂവറിക്ക് ഉപകരണങ്ങൾ, ബ്രൂഹൗസ്, കെഗുകൾ എന്നിവയും മറ്റും ആവശ്യമാണ്.
ബിസിനസ്സ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ബ്രൂവറിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക്, ബിസിനസ്സ് പ്രവർത്തിക്കുന്നിടത്തോളം, ആജീവനാന്തം കൂടുതൽ സമ്പാദിക്കാനുള്ള പ്രായോഗിക മാർഗം ഒരാൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ഇത് നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് പങ്കാളികൾക്കും ഒരു ആസ്തിയായി മാറും.
നിക്ഷേപകരെ ആകർഷിക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനത്തിന് വലിയ ലാഭം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ചെറിയ തരം പ്രാദേശിക ബിസിനസ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സമയ ബിസിനസ്സ് ആയാലും, നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് എത്ര വലുതായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിലെ നിങ്ങളുടെ നിശ്ചയദാർഢ്യമാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഗുണങ്ങൾ.
ഒരു ബ്രൂവറി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുമ്പോൾ എന്താണ് പരിഗണിക്കേണ്ടത്?
ഒരു ബ്രൂവറി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുമ്പോൾ, ബ്രൂവറി പ്രക്രിയയ്‌ക്കൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ പോകുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബ്രൂഹൗസിൻ്റെ വലുപ്പം നിങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കണം.
ഇപ്പോൾ, രണ്ട് തരത്തിലുള്ള മൈക്രോ ബ്രൂവറി പ്ലാൻ്റുകൾ ഉണ്ട്, അതായത്;സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്ലാൻ്റും ഫുൾ ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്ലാൻ്റും.
ബ്രൂവറി പ്രക്രിയയ്ക്ക് തൊഴിലാളികൾ അനിവാര്യമായ ക്ലാസിക് മൈക്രോബ്രൂവറി പ്രക്രിയയിൽ നിന്നാണ് സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്ലാൻ്റ് വരുന്നത്.
ഒരു സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് മൈക്രോബ്രൂവറി പ്ലാൻ്റിൽ, ഇത് ഒരു റീട്ടെയിൽ തരത്തിലുള്ള വിൽപ്പനയിലായിരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അതിന് ഒരു ബാച്ചിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ നിലനിർത്താൻ കഴിയൂ.നിങ്ങളുടെ മൈക്രോ ബ്രൂവറി ബിസിനസ്സ് ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, പരിമിതമായ ബ്രൂവറി ബിയർ മാത്രം നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് മൈക്രോബ്രൂവറിയിൽ നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നമോ നേരിട്ടുള്ള ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളോ ആർക്കാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
മറുവശത്ത്, പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി ഉപകരണ പ്ലാൻ്റ് ഓരോ ബാച്ചിലും ബിയറുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണവും വലുതുമായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇത്തരത്തിലുള്ള മൈക്രോ ബ്രൂവറി പ്ലാൻ്റിന് ബ്രൂഡ് ബിയർ സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് മൈക്രോ ബ്രൂവറി പ്ലാൻ്റുകൾക്ക് നിർമ്മിക്കാനാകുന്ന അളവിലും കൂടുതലായിരിക്കും, ഇത് വളരെ വേഗത്തിലുള്ള ഉൽപ്പാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് ഒരു വലിയ ബിസിനസ്സ് സംരംഭം ലക്ഷ്യമിടുന്ന സംരംഭകർക്ക് പ്രയോജനകരമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ഇത്രയും വലിയ മൈക്രോ ബ്രൂവറി പ്ലാൻ്റ് ഉള്ളതിൻ്റെ പോരായ്മ നിക്ഷേപകനാണ്, ആർക്കാണ് നിങ്ങളുടെ ഔട്ട്‌ലെറ്റുകൾ നേരിട്ട് കൈമാറുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ മിച്ചം കാരണം അത് പാഴായേക്കാം.
ബ്രൂവറി ഉപകരണങ്ങളുടെ ചെലവ് കണക്കാക്കുന്നു
സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി VS പൂർണ്ണമായി ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി ഉപകരണങ്ങൾ
സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവിംഗ്:
സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി പ്ലാൻ്റിൽ, ബ്രൂവിംഗ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, പരിശീലനം, മാനുവൽ ബ്രൂവറിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബിയർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.ഇത് മൈക്രോബ്രൂവറിയുടെ കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് സിസ്റ്റങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്，വ്യത്യസ്ത കഴിവുകളുള്ള സിസ്റ്റങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വിശാലമായ വില പരിധിയിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
എന്നിരുന്നാലും, ബ്രൂവിൻ്റെ ദൈർഘ്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് നിയന്ത്രണം നഷ്ടപ്പെടും എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.ഏതൊരു ബ്രൂവറിക്കും ബിയർ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കും.സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക;
പ്രോസ്:
&പരിമിതമായ ബഡ്ജറ്റിൽ ഒരു ബ്രൂവറി ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും
&ഒരു നിമിഷം ബ്രൂവിംഗ് ആസ്വദിക്കൂ
ദോഷങ്ങൾ:
മുഴുവൻ ബ്രൂയും പൂർത്തിയാക്കാൻ തൊഴിലാളികൾ ആവശ്യമാണ്
&ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ താപനില നിയന്ത്രണം അനിവാര്യമാണ്, ഇതിന് കുറച്ച് "പാത്രത്തിൽ നിൽക്കുക" സമയം ആവശ്യമാണ്.
&ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ ഒരു ഘട്ടമെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടായിരിക്കണം: മാഷിംഗ്, ജെറ്റിംഗ്, ചാട്ടം, തിളപ്പിക്കൽ, തണുപ്പിക്കൽ,
&ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയ കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂറെങ്കിലും നീണ്ടുനിൽക്കും, CIP ക്ലീനിംഗ് ഉപകരണത്തെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.
&നിങ്ങൾ ദിവസം മുഴുവൻ തുടർച്ചയായി മദ്യപിക്കുന്നുണ്ടാകാം
പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി ഉപകരണങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം:
നിങ്ങളുടെ ബ്രൂവറിയുടെ ബിസിനസ്സും സ്കെയിലും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ഉൽപ്പാദന ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്.
ഫുൾ ഓട്ടോമേഷൻ നിങ്ങളെ എല്ലാം മുൻകൂട്ടി ക്രമീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ചേരുവകൾ ലോഡുചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഹാജരാകേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ വോർട്ട് ഫെർമെൻ്ററിലേക്ക് മാറ്റുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച പ്രക്രിയയോ പാചകക്കുറിപ്പോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ പൂർണ്ണമായും യാന്ത്രികമാണ്, ബ്രൂവറി വാണിജ്യവൽക്കരിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്ന ഒരു ഏകീകൃത രുചി നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.
പ്രോസ്:
ബിയർ ബ്രൂവിംഗിൻ്റെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും ഓട്ടോമേറ്റ് ചെയ്യുന്ന പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയ: മാഷിംഗ്, സ്‌പ്രേയിംഗ്, ഹോപ്പിംഗ്, കൂളിംഗ്, ക്ലീനിംഗ് എന്നിവപോലും.
&പൂർണ്ണമായ ഓട്ടോമേഷൻ നിങ്ങളുടെ സമയം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം നൽകുകയും നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
&നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പ്രൊഫഷണലായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ക്രമീകരിക്കാനും മികച്ചതാക്കാനും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബിയർ നേടാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
&ഒരു ദിവസം 4, 6, അല്ലെങ്കിൽ 8 ബാച്ചുകൾ പോലും ഉണ്ടാക്കാം.
&ബ്രൂയിംഗ് കൂടാതെ മറ്റ് പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
&കുറവ് അധ്വാനവും കുറഞ്ഞ ചിലവും.
&വിഷ്വലൈസേഷൻ, ഓരോ ഘട്ടത്തിൻ്റെയും ബ്രൂവിംഗ് പ്രക്രിയയും ഡാറ്റയും നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായി കാണാൻ കഴിയും.ബ്രൂവിംഗ് റെക്കോർഡുകളുടെ ഓരോ ബാച്ചിൻ്റെയും വിശദാംശങ്ങൾ, സമയം, താപനില, സ്പേഗിംഗ്, മറ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ എന്നിവയിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് തിരിഞ്ഞുനോക്കാം.
ദോഷങ്ങൾ:
&ഫുൾ ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവിംഗിൻ്റെ പോരായ്മ, ബ്രൂവിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെ വില വളരെ ഉയർന്നതായിരിക്കാം.
കൂട്ടിച്ചേർക്കുക:
നിങ്ങൾക്ക് എത്ര സമയമുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ ബജറ്റ് എന്താണ് എന്നതാണ് ചോദ്യം.നിങ്ങളുടെ നിലവിലെ ഉൽപ്പാദനവും വിൽപ്പനയും സ്ഥിരതയുള്ളതാണോ എന്നതും.
നിങ്ങൾ നിലവിൽ സ്വന്തമായി പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി ഉപകരണങ്ങൾ സജ്ജീകരിക്കുകയും ഒരു ചെറിയ ബഡ്ജറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ Alsotn ബ്രൂവിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.ആൽസ്റ്റണിൻ്റെ എഞ്ചിനീയർമാരുടെ ടീം ബ്രൂവിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെ ഓട്ടോമേഷൻ ഡിഗ്രിക്ക് വ്യത്യസ്തമായ പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു.
മുകളിലെ ഗ്രന്ഥങ്ങളുടെ ഉപസംഹാരമായി, മൈക്രോ ബ്രൂവറി ബിസിനസ്സ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ ഏതാണ് മികച്ചതെന്ന് തോന്നുന്നു?തൻ്റെ മൈക്രോ ബ്രൂവറി ബിസിനസ്സ് എങ്ങനെ നടക്കണമെന്ന് സംരംഭകൻ്റെ താൽപ്പര്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും അത്.
സെമി-ഓട്ടോമേറ്റഡ് ബ്രൂവറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ബ്രൂവറി ബിയറുകൾ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോ ബ്രൂവറി ബിസിനസ്സ് തുറക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് കുറച്ച് ബിയർ മാത്രം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ വേണ്ടി നിർമ്മിച്ചതാണ്, അവിടെ നിങ്ങൾ ഒരു കട തുറക്കും. നിങ്ങളുടെ അയൽപക്കത്തുള്ള ഒരു മൈക്രോ ബ്രൂവറി ഫാക്ടറി.
പൂർണ്ണമായി ഓട്ടോമേറ്റഡ് മെഷീനുകളേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞ പരമ്പരാഗത ഉപകരണങ്ങൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ.ഈ ബിസിനസ്സിൽ വ്യത്യസ്ത റോളുകൾ നൽകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു കുടുംബ തരത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ ബിസിനസ്സ് നടത്താം.
നേരെമറിച്ച്, ഒരു ബാച്ചിന് നൽകാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച ഉൽപ്പാദന നിരക്കാണ് പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് ബ്രൂവറി ഉപകരണത്തിൻ്റെ പ്രയോജനം.ജോലി ചെയ്യുന്ന യന്ത്രങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ആളുകളെ നിയമിക്കാം.നിങ്ങളുടെ ബിയറിൻ്റെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു ബ്രാൻഡ് നിർമ്മിക്കുന്നിടത്ത് കാര്യമായ സ്റ്റീരിയോടൈപ്പ് തരം ബിയർ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ മാത്രം അത് നല്ലതാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ്-16-2023